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    I piaceri della carne

    Pasqua 2021

    Le nostre cuoche hanno dato libero sfogo alla loro creatività per prepararvi un menù in grado di soddisfare tutti i palati e delle sfiziosità di gastronomia pronte da cuocere per il Pranzo di Pasqua. Hai tempo fino a Sabato 1 Aprile, chiama il 342 104 9698 oppure passa nei nostri negozi di Montebelluna, Falzè di Trevignano, Ponzano Veneto e Crocetta del Montello.

    Clicca qui sotto e scarica il pdf completo oppure continua a leggere:


    Se preferisci leggerle qui di seguito, ecco le nostre proposte:

    Menù di Pasqua Completo

    prenotazioni entro Sabato 1 Aprile

    ANTIPASTI:
    Tortino con Asiago e rucola
    Muffin con speck Torresan e asparagi verdi
    Capasanta gratinata

    PRIMI PIATTI:
    Lasagne con asparagi, speck Torresan e Montasio
    Lasagne al ragu’
    Lasagna con gamberetti ed ortica
    Crespella con ricotta e carletti

    SECONDI PIATTI:
    Rotolo di faraona con tarassaco e culatta del Montello
    Rotolo di vitello con asparagi verdi e bianchi, e guanciale affumicato Torresan
    Rotolo d’agnello con lardo aromatizzato e mix di spezie
    Moscardini alla busera

    CONTORNI:
    Patate al rosmarino
    Verdurine di campo
    Fondi di carciofo prezzemolati

    Le nostre chicche da cuocere

    ARROTOLATO DI CONIGLIO con asparagi, ricotta affumicata e bacon
    - ROTOLO DI CONIGLIO con speck del Montello e fichi
    - ROTOLO D’ANATRA con polpettone di pollo e tacchino, carciofi e prosciutto cotto aromatizzato alle erbe
    - ARROTOLATO DI PORCHETTINA con carne mista, Carletti, Asiago e Grana Padano
    - ROTOLO DI FARAONA con tarassaco e culatta del Montello
    - ROTOLO DI FARAONA con asparagi e frittatina
    - ROTOLO DI VITELLO con asparagi bianchi e verdi e guanciale affumicato del Montello
    - ROTOLO DI VITELLO con pancetta affumicata ed ortica
    - LONZA FARCITA con asparagi e speck del Montello
    - LONZA FARCITA con carciofi e pancetta al pepe
    - ROTOLO D’AGNELLO con lardo aromatizzato e mix di spezie
    - COSTOLETTE DI AGNELLO con salsa di ginepro
    - AGNELLO
    - CAPRETTO

    Clicca qui sotto e guarda le nostre proposte:


    Hai tempo fino a Sabato 1 Aprile per riempire i tuoi piatti telefonando al 342 104 9698 oppure venendo a trovarci nei nostri negozi di Montebelluna, Falzè, Ponzano e Crocetta.

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    Sfoglia svuotafrigo

    Apri il frigo e ti ritrovi con la pasta sfoglia che per mancanza di tempo non hai mai utilizzato, la besciamella avanzata dalle ultime lasagne e una serie infinita di altri cibi aperti nonostante il tuo motto sia, prima di aprire nuove confezioni bisogna ultimare quelle già aperte.

    Ti sale un pò il nervoso ma non c'è motivo perchè la sfoglia è perfetta per le ricette svuota-frigo, basta riempirla.

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    Natale 2020

    Il NATALE A CASA ma senza rinunciare al gusto e senza dover cucinare?

    Se passi il Natale a casa ma non vuoi spignattare, le nostre cuoche hanno pensato per te ad un menu natalizio ricco di gusto e a delle sfiziose proposte di macelleria.

    Clicca qui sotto e scarica i nostro menu:

       

     

    Riempi i tuoi piatti e prenota il menù di Natale entro SABATO 17 DICEMBRE, telefonando al 📞 342 104 9698 oppure venendo a trovarci nei nostri negozi di Montebelluna, Falzè, Ponzano e Crocetta.

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    Pollo al forno con le verdure

    Il pollo al forno con le verdure è un piatto gustoso e leggero e oltretutto molto semplice da preparare. Questa ricetta fa parte delle ricette svuota-frigo poichè potete sostituire o inserire svariati tipi di verdure che avete in dispensa.

    Ecco gli ingredienti per 4 persone

    Capodanno 2021

    CAPODANNO...CHE FAME

    Anche a #capodanno non vi lasciamo soli e anche se lo passi in casa, è giusto dare un sonoro ADDIO a questo 2020, quindi FESTEGGIATE.

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    Nel menù che puoi vedere qui sopra, potrai trovare: Vol au-vent ai carciofi, Lasagne al ragù, Coppa di maiale alle erbe aromatiche, Seppie in umido;


    Prenota entro Lunedì 27 DICEMBRE, telefonando al 📞 342 104 9698 oppure venendo a trovarci nei nostri negozi di Montebelluna, Falzè, Ponzano e Crocetta.


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    Prosciutto cotto

    Arriva il caldo, arrivano le scampagnate all'aria aperta e cosa c'è di meglio di PANE E PROSCIUTTO specie per i bambini?

    Ma se vuoi dare un tocco di originalità al tuo panino ecco con cosa potete abbinare la farcitura:

    • Verdure: zucchine grigliate e insalata;
    • Formaggio: asiago e crescenza;
    • Salse: patè di olive e salsa di pomodori secchi.

    E per farti un BIG TORRESAN puoi fare così: Pane tipo baguette + Prosciutto Cotto Torresan + Asiago + Insalata

    Consegna a domicilio

    Scarica il nostro listino dal link qui sotto:
    www.salumitorresan.it/listino-torresan-domicilio.pdf

    Ordina per telefono come fossi davanti al banco delle nostre macellerie...consegniamo in tutta la PROVINCIA DI TREVISO in 2 giorni lavorativi:

    • carne
    • salumi, formaggi e affettati
    • pane
    • piatti già pronti

    CONSEGNA GRATUITA per ordini di importo superiore a € 50
    Per importi inferiori è richiesto un contributo di € 5

    Approfitta del SERVIZIO SOTTOVUOTO per fare un pò di scorta.

    Gli ordini dovranno pervenire solo per TELEFONO, chiamando 342 104 9698

    BASTA CODE ...ricevi tutto comodamente a casa.

    Download Listino Torresan

    Il consiglio del nostro Nicola per girare la costata durante la cottura.

    Comunemente per girare la costata durante la cottura si tende ad usare forchetta e forchettone...ERRORE VI TAGLIO LE MANI

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    Macelleria
    Montebelluna, Piazza Negrelli - Tel. 0423 370464

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