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    I piaceri della carne

    Pasqua 2021

    Per il pranzo di Pasqua ecco le nostre proposte:

    Menù di Pasqua Completo

    prenotazioni entro il 9 Aprile

    ANTIPASTI:
    Voulevant con mousse di carciofi e capasanta
    Rotolo di frittata con “carletti”, asiago e pancetta stufata
    Involtino di asparagi e pancetta affumicata gratinato

    PRIMI PIATTI:
    Lasagne al salmone e spinaci
    Pasticcio di carne
    Fagottino con bruscandoli e morlacco
    Lasagne con asparagi, speck e brie

    SECONDI PIATTI:
    Insalata di polpo con patate prezzemolate
    Agnello al forno alle erbe aromatiche
    Rotolo di faraona con tarassaco e lardo aromatizzato
    Rotolo di vitello con frittatina agli asparagi

    CONTORNI:
    Spicchi di carciofo spadellati
    Patate al forno al rosmarino
    Finocchi sabbiosi al forno

    Le nostre chicche da cuocere

    Capretto
    Agnello
    Corona d’agnello
    Capretto Arrosto d’agnello alla menta ed erbe aromatiche
    Arrosto d’anatra con bruscandoli e nocciole
    Arrosto di faraona con carciofi, lonza stufata e noci
    Lonza farcita con pancetta stufata e asparagi
    Lonza farcita con carciofi, morlacco e guanciale
    Rotolo di vitello con frittatina ed asparagi
    Tasca di vitello ripiena con trita mista, asparagi e ricotta affumicata
    Tasca di vitello ripiena con polpettone, bruscandoli e fontina
    Rotolo di coniglio con cotto alla brace e spicchi di carciofo

    Riempi i tuoi piatti e prenota
    telefonando al 📞 342 104 9698
    oppure venendo a trovarci nei nostri negozi di Montebelluna, Falzè, Ponzano e Crocetta.

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    Sfoglia svuotafrigo

    Apri il frigo e ti ritrovi con la pasta sfoglia che per mancanza di tempo non hai mai utilizzato, la besciamella avanzata dalle ultime lasagne e una serie infinita di altri cibi aperti nonostante il tuo motto sia, prima di aprire nuove confezioni bisogna ultimare quelle già aperte.

    Ti sale un pò il nervoso ma non c'è motivo perchè la sfoglia è perfetta per le ricette svuota-frigo, basta riempirla.

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    Natale 2020

    Il NATALE A CASA ma senza rinunciare al gusto e senza dover cucinare?

    Le nostre cuoche si sono date da fare anche quest'anno con un menu di carne e un menu di pesce:

    Clicca qui sotto e scarica i nostro menu:

       

     

    Puoi scegliere ad esempio tra: strudel salato con porcini e zucca, mezzelune ripiene con zucchine e gamberi, Carrè di Maiale senz'osso al pepe verde e lardo aromatizzato, ...solo per citarne alcuni

    Riempi i tuoi piatti e prenota il menù di Natale entro SABATO 18 DICEMBRE, telefonando al 📞 342 104 9698 oppure venendo a trovarci nei nostri negozi di Montebelluna, Falzè, Ponzano e Crocetta.

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    Pollo al forno con le verdure

    Il pollo al forno con le verdure è un piatto gustoso e leggero e oltretutto molto semplice da preparare. Questa ricetta fa parte delle ricette svuota-frigo poichè potete sostituire o inserire svariati tipi di verdure che avete in dispensa.

    Ecco gli ingredienti per 4 persone

    Capodanno 2021

    CAPODANNO...CHE FAME

    Anche a #capodanno non vi lasciamo soli e anche se lo passi in casa, è giusto dare un sonoro ADDIO a questo 2020, quindi FESTEGGIATE.

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    Nel menù che puoi vedere qui sopra, potrai trovare: Vol au-vent ai carciofi, Lasagne al ragù, Coppa di maiale alle erbe aromatiche, Seppie in umido;


    Prenota entro Lunedì 27 DICEMBRE, telefonando al 📞 342 104 9698 oppure venendo a trovarci nei nostri negozi di Montebelluna, Falzè, Ponzano e Crocetta.


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    Prosciutto cotto

    Arriva il caldo, arrivano le scampagnate all'aria aperta e cosa c'è di meglio di PANE E PROSCIUTTO specie per i bambini?

    Ma se vuoi dare un tocco di originalità al tuo panino ecco con cosa potete abbinare la farcitura:

    • Verdure: zucchine grigliate e insalata;
    • Formaggio: asiago e crescenza;
    • Salse: patè di olive e salsa di pomodori secchi.

    E per farti un BIG TORRESAN puoi fare così: Pane tipo baguette + Prosciutto Cotto Torresan + Asiago + Insalata

    Consegna a domicilio

    Scarica il nostro listino dal link qui sotto:
    www.salumitorresan.it/listino-torresan-domicilio.pdf

    Ordina per telefono come fossi davanti al banco delle nostre macellerie...consegniamo in tutta la PROVINCIA DI TREVISO in 2 giorni lavorativi:

    • carne
    • salumi, formaggi e affettati
    • pane
    • piatti già pronti

    CONSEGNA GRATUITA per ordini di importo superiore a € 50
    Per importi inferiori è richiesto un contributo di € 5

    Approfitta del SERVIZIO SOTTOVUOTO per fare un pò di scorta.

    Gli ordini dovranno pervenire solo per TELEFONO, chiamando 342 104 9698

    BASTA CODE ...ricevi tutto comodamente a casa.

    Download Listino Torresan

    Il consiglio del nostro Nicola per girare la costata durante la cottura.

    Comunemente per girare la costata durante la cottura si tende ad usare forchetta e forchettone...ERRORE VI TAGLIO LE MANI

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